TEMBI'U PARAGUAY, Gastronomía Paraguaya comida típica tradicional.

La gastronomía paraguaya (TEMBI'U PARAGUAY) es la expresión de un arte cuya magia no solamente busca proporcionar al paladar sensaciones únicas e inconfundibles, sino también transmitir a través de las mismas lo más profundo de su cultura.

So'o apu'a

Los platos típicos paraguayos llevan en su cuerpo y su textura los elementos primordiales de la tierra Guaraní, la mayoría de los platos único en el mundo y que se siguen compartiendo de generación en generación.

Ryguasu chyryry.

Chicharõ

Chicharõ trenzado.

Errollado, mbusia y tortilla.

Kumanda so'o con reviro.

Mandi'o pytã.

Ryguasu ka'ê con asado al tatakua.

Kurepire enrollado.

Kumanda fideo.

Ryguasu tallarín.

Tortilla Paraguaya.

Mbeju con cocido.

Kumanda ensalada con tortilla.

Ryguasu caldo con fideo.

Garronkue

Chipaguasu.

Mandi'o chyryry so'ore.

Rora hu'itî con huevo.

Kumanda so'ore.

Piky'i chyryry.

Puchero con arvejas.

Picadito con fideo y arvejas.

Guiso con arroz, vaka pucherogui.

Pollo al espiedo con ensalada de arroz.

Kumanda so'o.

Kumanda peky con arroz.

Kure ro'o chyryry.

Ryguasu rupi'a chyryry.

Polenta con carne (pulenta hu'itî)

Hyekue caldo.

Mandi'o chyryry kusure.

Kumanda ensalada.

So'o fideo con manteca.

Chicharõ

Chunchulin

Tallarín y sopa paraguaya

Ryguasu rupi'a pupu

Ryguasu rupi'a pupu con kurãtu

Ipokue kumanda

Ryguasu rupi'a caldo con queso

Bori bori

Pira caldo

Caldo de gallina con arroz

Chipa guasa al tatakua

Chipa mestizo

Chipa almidón.

Chipa so'o.

Por último el alimento infaltable en cada hogar Paraguayo.
LA MANDIOCA (YUCA)
en guaraní "MANDI'O"

Es el alimento predilecto para acompañar cada plato, cada comida, es una tradición fuerte de los Paraguayos consumir
la mandioca con todas sus comidas.

(Si no comes la mandioca no eres paraguayos)
Es un dicho muy utilizado entre los que mantienen la tradición de consumir la mandioca diariamente.

MANDI'O

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